강남에서 핸드드립 배워봤어요, 직접 내려보니 더 맛있더라고요

마이리얼트립, 마케팅 파트너십을 통해, 여행자가 구매할 때마다 일정 비율의 수수료를 지급받습니다.

 

서론: 커피를 마시는 것에서 ‘내리는 것’으로

요즘처럼 무언가를 직접 해보는 체험이 유행일 때, 단순히 ‘맛있는 커피’를 마시는 걸 넘어서 ‘내 손으로 직접 내린 커피’를 경험해보는 건 정말 새로운 세계였어요.

특히 강남이라는 익숙한 동네에서 이렇게 색다른 커피 클래스를 만난 건 큰 행운이었죠.
이 수업을 듣고 나서는 카페에서 주문하는 커피보다, 내가 직접 내린 핸드드립 커피가 훨씬 더 맛있게 느껴지더라고요.

그날의 기억을 공유해볼게요.
혹시 여러분도 일상 속 여유와 새로운 취향을 찾고 싶다면, 이 수업이 진짜 도움이 될 거예요.

본론: 강남 커피제이랩 핸드드립 클래스, 이렇게 진행돼요

이 수업은 커피제이랩이라는 곳에서 진행되고 있어요.
위치는 강남이라 접근성은 최고고요, 수업은 수요일, 금요일, 토요일 다양한 시간대에 열려요.
원데이 클래스지만, 내용은 생각보다 아주 알차답니다!

제가 신청한 클래스는 금요일 저녁 7시 타임이었어요.
퇴근하고 천천히 들르기에 딱 좋았고, 분위기는 조용하고 따뜻했어요.
커피 향기 가득한 공간에서 여유 있게 2시간을 보냈죠.

🟤 1단계: 커리큘럼 소개 & 핸드드립 이론

먼저 강사님 소개와 함께 수업 커리큘럼을 설명해주시는데요.
처음부터 너무 부담 없이, 차근차근 알려주셔서 좋았어요.

핸드드립 커피에 대한 기본적인 개념과 함께, 왜 이 도구들을 쓰는지, 물줄기를 어떻게 조절해야 맛이 달라지는지 같은 핸드드립의 핵심 포인트들을 알려주셨답니다.
(여기서 쓰는 드리퍼는 칼리타예요. 초보자도 쉽게 쓸 수 있더라고요!)

🟤 2단계: 커피 테이스팅 & 향 구별법 배우기

다음으로는 커피 테이스팅 방법을 배워요.
향을 어떻게 맡고, 맛을 어떻게 구별해야 하는지를 설명해주시면서 테이스팅 카드도 활용했죠.

이 과정이 정말 흥미로웠어요.
같은 스페셜티 커피인데도, 향과 맛이 전혀 다르거든요.
직접 향을 맡고, 입에 머금어보면서 “아, 이게 내가 좋아하는 맛이구나!” 하고 알아가는 재미가 있었어요.

🟤 3단계: 3가지 스페셜티 커피 핸드드립 실습

드디어 본격적인 핸드드립 실습!

강사님이 옆에서 직접 보여주시고, 각자 도구를 가지고 3가지 다른 스페셜티 커피를 내려봐요.
추출하는 물의 온도, 붓는 속도, 원두의 분쇄도까지… 모든 게 커피 맛을 좌우하는 요소라서 정말 디테일하더라고요.

하나하나 따라하면서 실수도 했지만, 그만큼 배운 것도 많았죠.
세 잔을 내리면서 매번 내 스타일에 더 가까운 커피가 뭔지를 조금씩 알아가게 돼요.

🟤 4단계: 내 취향 찾기 & 대용량 테이크아웃

세 가지 중에 가장 마음에 드는 커피를 골라, 마지막에는 대용량으로 내려보는 시간!
디카페인도 선택할 수 있어서 저처럼 밤에 카페인 걱정되는 분들한테는 최고예요.

이 커피는 텀블러에 담아 집에 가져갈 수 있어요.
(텀블러는 꼭 챙기세요! 없으면 현장에서 구매도 가능하답니다)

👉 이 수업이 궁금하시다면 여기에서 바로 확인하실 수 있어요

결론: 나만의 커피 라이프, 시작해보세요

단순히 '커피 좋아하는 사람'이라면 이 수업은 분명 새로운 즐거움을 줄 거예요.

강남에서 멀지 않은 공간에서,
핸드드립의 기본부터 시작해서 직접 내 취향을 발견하고,
커피 클래스라는 특별한 경험을 누릴 수 있거든요.

직접 경험한 사람으로서 말씀드리자면,
커피가 더 이상 단순히 마시는 음료가 아니라,
‘나만의 여유’를 만드는 도구가 된 것 같아요.

한번쯤 꼭 경험해보시길 추천드려요!

👉 수업 신청은 이 링크에서도 가능해요.
자리가 빨리 차는 편이라, 여유 있을 때 미리 예약해두시는 걸 추천드려요.

Q&A

Q1. 핸드드립 클래스는 초보자도 들을 수 있나요?
네, 저도 완전 초보였는데 전혀 문제 없었어요.
기본부터 천천히 알려주시고, 도구 사용법도 차근차근 설명해주셔서 부담 없이 즐길 수 있었답니다.
게다가 핸드드립의 재미까지 알게 됐죠!

Q2. 수업은 어떤 분들이 오시나요?
직장인부터 주부, 커플까지 정말 다양했어요.
혼자 오신 분들도 많았고요.
분위기가 편안해서 낯가리는 분들도 편하게 참여할 수 있어요.

Q3. 준비물은 무엇이 필요한가요?
딱히 필요는 없지만, 텀블러나 보틀을 챙기시면 마지막 테이크아웃용 커피를 담아가실 수 있어요.
없으면 현장에서 구입도 가능하답니다.