🍔미국 셰프와 한국 버거의 만남! 맘스터치 X 에드워드 리 컬렉션 리뷰🍔

햄버거 하면 떠오르는 브랜드가 많지만, 한국에서 제대로 된 치킨버거를 맛볼 수 있는 브랜드 하면 단연 맘스터치가 아닐까요?

그런 맘스터치가 이번에는 **미국의 유명 셰프 에드워드 리(Edward Lee)**와 손을 잡고 프리미엄 한정 메뉴를 출시했다고 해서 화제입니다!

출시되자마자 사전 예약 30분 만에 완판될 정도로 인기가 대단한데요. 과연 어떤 메뉴들이 있는지, 어떤 점이 특별한지 하나씩 살펴볼게요! 🧐

🏆 에드워드 리 셰프, 그는 누구?

우선, 이번 협업을 한 에드워드 리 셰프에 대해 간단히 소개할게요.

에드워드 리는 미국에서 활동하는 유명 셰프로, 미국 남부 요리와 아시안 퓨전 요리를 접목하는 데 능한 셰프로 잘 알려져 있습니다.
그는 여러 개의 레스토랑을 운영하면서 미식가들의 입맛을 사로잡고 있고, TV 프로그램에도 자주 등장하는 유명 인사예요.

그런 그가 한국의 대표적인 치킨버거 브랜드 맘스터치와 손을 잡고, 본인의 시그니처 스타일을 담은 신메뉴 3종을 선보였어요.

"과연 셰프의 손길이 닿은 맘스터치 버거는 어떤 맛일까?" 기대감이 커질 수밖에 없죠! 😆

🍔 에드워드 리 X 맘스터치 신메뉴 3종 소개

1️⃣ 에드워드 리 빅싸이순살

버번 소스의 진한 풍미, 바삭한 치킨과의 완벽한 조화!

이 메뉴는 에드워드 리 셰프가 직접 개발한 버번 소스를 활용한 치킨 메뉴입니다.
보통 버번 소스라고 하면 달콤하면서도 깊은 감칠맛이 특징인데요, 이 소스가 바삭한 싸이순살 치킨과 만나 색다른 풍미를 만들어냅니다.
특히 소스가 치킨에 촉촉하게 스며들어 고급 레스토랑에서 먹는 듯한 느낌을 준다고 해요.

🍗 한 줄 평: "고급진 치킨을 맘스터치에서 만나볼 수 있다!"

2️⃣ 에드워드 리 비프버거

와규 패티와 베이컨 잼의 환상적인 조합!

이번에는 치킨이 아닌 비프버거인데요!
이 버거는 호주산 와규 패티를 사용해 고급스러운 맛을 극대화한 것이 특징이에요.
그리고 특이한 점은 **베이컨 잼(Bacon Jam)**이 들어갔다는 점인데요!

베이컨 잼은 베이컨을 캐러멜라이징(설탕과 함께 졸여 단맛을 내는 과정) 해서 만든 소스로,
단짠단짠한 맛이 극대화되어 패티의 풍미를 한층 더 살려준다고 합니다.

🥩 한 줄 평: "이거야말로 셰프의 손길이 담긴 프리미엄 버거!"

3️⃣ 에드워드 리 싸이버거

베이컨 잼 + 맘스치즈소스 + 싸이패티, 환상의 조합!

마지막 메뉴는 기존 맘스터치의 대표 메뉴 싸이버거를 한 단계 업그레이드한 버전이에요.
기존 싸이버거에 베이컨 잼과 맘스치즈소스가 추가되어,
더욱 리치한 풍미와 깊은 맛을 자랑하는 버거로 탄생했어요.

특히 베이컨 잼이 들어가면서 기존 싸이버거보다 더 진한 감칠맛을 선사한다고 하니,
싸이버거 팬이라면 꼭 한 번 도전해봐야 할 메뉴 아닐까요?

🧀 한 줄 평: "익숙한 싸이버거, 하지만 한층 더 진하고 풍부한 맛!"

📅 출시 일정 & 사전 예약

에드워드 리 X 맘스터치의 신메뉴 3종은 2025년 2월 18일 정식 출시되었어요.
그런데 놀랍게도, 사전 예약이 단 30분 만에 완판될 정도로 인기가 엄청났습니다! 😳

아직 못 먹어봤다면, 매장에 서둘러 가보는 걸 추천드려요!
이런 한정 메뉴는 언제 다시 돌아올지 모르니까요.

🎯 이번 협업, 어떤 의미가 있을까?

이번 맘스터치 X 에드워드 리 협업은 단순한 신메뉴 출시 이상의 의미가 있어요.

🔸 한국 대표 치킨버거 브랜드가 글로벌 셰프와 손잡고 메뉴를 개발했다는 점
🔸 기존 메뉴에서 한 단계 더 발전한 프리미엄 버거를 선보였다는 점
🔸 맘스터치가 앞으로도 더욱 다양한 글로벌 협업을 할 가능성이 커졌다는 점

이런 점에서 보면, 한국 버거 시장이 점점 더 글로벌화되고 있다는 느낌을 받게 됩니다.
앞으로도 어떤 재미있는 메뉴들이 나올지 기대되네요! 😊