삼겹살 하면 불판 위에서 지글지글 익어가는 모습만 떠오르시나요? 오늘은 삼겹살을 한 단계 업그레이드하는 방법을 소개해드릴게요. 바로 ‘버터삼겹살’입니다! 🧈✨버터와 삼겹살의 조합은 단순하지만 강력합니다. 고소하고 부드러운 버터가 삼겹살의 육즙을 가득 머금어 풍미를 한층 더 높여주죠. 기름기가 많아 느끼할 것 같다고요? 적당한 밸런스를 맞춰주면 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있답니다. 자, 그럼 지금부터 맛있는 버터삼겹살을 만들어볼까요? 🍽🍳 버터삼겹살의 매력1️⃣ 육즙 가득, 더 부드러운 삼겹살버터가 삼겹살의 수분을 지켜주면서 육즙을 가둬 더욱 촉촉하고 부드러운 식감을 만들어줍니다.2️⃣ 고소함 극대화!고기의 풍미를 끌어올리는 버터의 역할은 정말 탁월합니다. 진한 버터 향과 함께 씹을수록 깊은 맛..